Seminario gastronómico del Sushi

Sr. Masayoshi KAZATO

y

Sr. Kensaku YOSHIDA

1.  Fecha y hora: lunes 1 de marzo a las 2:00 p.m.

2. Lugar : Sala Arturo Michelena de Hotel JW Marriott de Caracas, en el Rosal

3.  Contenido :

Presentación de la historia gastronómica de Japón; seminario sobre la higiene, preparación de arroz, afilación de los cuchillos, cortes de los pescados y formas de conservación; exhibición de técnicas culinarias generales para la preparación de Sushi y Sashimi; intercambio de opiniones; etc.

4. Cupo máximo de participantes : 70 personas con previa inscripción

(1) Para los chef de restaurantes de Sushi y de comida asiática o personas relacionadas (dueños de restaurantes, distribuidores de ingredientes, etc.).

(2) En el caso de que las inscripciones superen nuestras limitaciones de cupos, agradecemos su comprensión ya que estaremos en la obligación de cerrar el proceso una vez alcanzado el tope.

5. Inscripción: contactarse anticipadamente mediante contacto directo y previo con la Embajada del Japón y entrega de la planilla anexa antes del viernes 19 de Febrero de 2010. No se aceptarán participantes en el evento que no estén registrados previamente.

6.  Inscripción gratuita.

Embajada del Japón en Venezuela

Departamento Cultural e Informativo

Tel: 0212-261-8333 , Fax: 0212-261-6780

Mail:  cultura@embjp.net.ve

Correo Cultural - Prensa Institucional de Conarte,  cumple con su primera función que es la difusión, circulación y promoción de las diversas prácticas artísticas, al ser espacios dedicados exclusivamente a la exhibición  e información, del arte en todas su expresiones. El contenido de esta noticia  no pertenece a una propuesta directa de Conarte : si requiere mayor información que debe dirigirse directamente a la entidad,  fuente o contactos  suministrados.